1.Данни за обема на продажбите на колбаси
Обем продажби на колбаси
Години Обем продажби ( т.)
1948 108
1952 11512
1956 18544
1957 21512
1960 34378
1962 46365
1963 48787
1964 44455
1965 47729
1967 54412
1968 47953
1969 54218
1970 52647
1972 62090
1973 67699
1974 74834
1975 85081
1976 88177
1977 90315
1978 93475
1979 93993
1980 91234
1981 93466
1982 99073
1983 102621
1984 112895
1985 118579
1986 127485
1987 130238
1988 133830
1989 142906
1990 133973
1991 90987
1992 93337
1993 68113
1994 50158
1995 52271
1996 41645
1997 21717
1998 35628
1999 41456
2000 43395
2001 38378
2002 45146
2003 53304
2. Анализ
Получената крива на обема продажби на колбаси трудно бихме определили като някоя от често срещаните криви на ЖЦП. Това е така понеже върху нея оказват влияние най-различни фактори като вкуса на българите, т.е. привързаността му към месните продукти, внедряването на нови технологии, различни икономически и политически фактори и други. През 50-те години се осъществява внедряването на продукта на Българския пазар. От 60-те до около 80-те е етапът на растеж, въпреки леките коригирания в обема на продажбите през 1964г.,1968г. и 1970г. От 80-те до 1990г. е етапа на зрялост. Растежът на обема на продажбите до 1989г. е продиктуван от плановия пазар в България и политическата система през тези години, която го е образувала. Другия фактор оказващ влияние е и внедряването на нови технологии внасяни от „братските” държави. Спада след 1989г. е продиктуван от преструктурирането на пазара от планов към свободна конкуренция. Съществено влияние през този период е оказала и икономическата кризи достигнала пика си през 1997г. като обема на продажбите се изравнява с този през 1957г. С това целия пазар се враща едва ли не в изходна позиция. Растежът след 1997г. е следствие от подобряването на икономиката на страната и отразява вече едно реално търсене на един конкурентен пазара.